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第152章 面试(二)

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做好醋溜土豆丝,杨桃把一大盆菜盛好放在边上,见刘师傅跟小安都没说话,就开始做辣子炒鸡。

应该是一整只鸡,刘师傅给他们分成了三份,杨桃早就把鸡肉剁成小块,又用姜水腌着了。

食堂没有葱,杨桃只能用老姜切碎挤了点姜水出来。

辣子炒鸡最主要的就是一个香字,先用油把鸡肉炒香,炒的时候必须要注意火候,要炒的焦香,但也不能炒太久,炒太久鸡肉会柴,味道也就差了。

炒香了鸡肉,再把鸡肉盛出来,用余油把姜丝,干辣椒都炒香,再把鸡肉倒下去,放点盐,杨桃见灶台上有酱油,又稍微滴了几滴酱油,翻炒均匀,就出锅了。

真香呀,小安使劲地闻闻味道,这个杨桃做的菜,好像比刘师傅做的还要香,她都忍不住了,真想尝尝。

看刘师傅板着脸,一动不动地,小安只能咽了咽口水。

要说刘师傅为什么不做声呢,因为李艳红炒的土豆丝,一盘土豆丝,因为没洗出淀粉,看起来粘糊粘糊的。

今天是没人帮着烧火的,杨桃他们三人是又要炒菜,又要烧火,毕竟是大锅菜,不比平常在家做饭,不免有些手忙脚乱起来。

杨桃在工地食堂也是自己一个人干,都做习惯了,也就游刃有余的。

而金亮反正是水煮菜,对火候没什么要求,反而是李艳红,炒出来的土豆丝不仅粘糊,还有点烧糊了。

刘师傅皱了皱眉,等会儿厂里领导都要来尝菜的,可不是他一个人一言堂啊?

早知道就不收何大力的东西了,何大力是李艳红的丈夫,这会儿刘师傅不免有些后悔。

等看到杨桃炒出来的辣子炒鸡,再看看另外一个金亮的水煮鸡肉,李艳红的一盘寡淡的白鸡肉,刘师傅已经想着等会儿回去怎么退人家的礼了。

一想到那几瓶罐头跟两块布料都拿家里来了,还要还回去,刘师傅就肉痛。

他在高立新手底下当了十多年的徒弟,总算等到他退休了升了大厨,还一来就有人给他送礼,刘师傅可是结结实实的高兴了好些日子。

哼,一想到到手的东西就要吐出去了,刘师傅哪儿能有好脸色,对着那个影响他收礼的人,更是没好脸色了。

杨桃只顾着低头炒菜,倒没多注意刘师傅的脸色。

看三位来面试的都已经完成了,小安又赶紧去通知厂里领导来尝菜。

跑的那叫一个快啊,毕竟,她都看得快要流口水了。

没一会儿,小安就把来尝菜的领导都叫来了。

厂长莫正军,副厂长安定邦,工会主席王勇,妇女主任江萍。

小安跑的满头是汗,还不忘凑到安定邦跟前:“大伯,我跟你说,那个杨桃做的菜看着就好吃,我光闻着味道都饿了。”

安定邦瞪了她一眼:“跟你说过多少次了,在厂里叫安厂长。”

小安吐吐舌头,笑嘻嘻地道:“知道了,知道了。”

看领导们都到齐了,小安正了正表情,又赶着去后厨让他们把菜端出来。

看她总算是沉稳了,安定邦叹口气,随即又摇摇头,他这个侄女儿哦,在厂长面前呢,还这么跳脱,看他回去不得收拾她。

不过,听她说起那个叫什么,哦,叫杨桃的,菜做的非常好吃,安定邦不由得期待起来。

能让他家小安都觉得好的,那肯定是好吃的,小安可是他家公认的最会吃的人了。

等杨桃他们把菜都端出来,一盆土豆跟一道小炒,都放在各自面前的桌子上。

安定邦一眼就看到中间的菜了,实在是色香味俱全了,他打眼一看,都不用问,那个肯定就是侄女说的杨桃了。

领导们都是带着自己的饭盒跟筷子来的,菜端出来莫厂长就找动了筷子,其他几位领导也跟着夹菜。

首先是李艳红的菜,领导们尝了一口,无功无过吧,跟他们食堂洗菜的大妈做的差不了多少。

接着是杨桃的菜,莫厂长吃了一口土豆丝,瞬间眼神亮了亮。

再吃一口辣子炒鸡,又辣又香,够味儿!

莫厂长平时也经常在食堂点小灶吃,这个鸡肉,炒的好!

要不是今天是面试,还有别人也要尝菜,他都想盛碗饭来配饭吃了。

另外几位领导也是站在杨桃面前都不想挪动脚步,小安在后边儿等啊,又等啊,心里急得不行,不会都吃完了吧?也给她留点啊!

看别人都往最后去了,就她大伯还在那里吃那道辣子炒鸡,都没有两块肉了,小安气的胸口起伏,也顾不得尊老了,眼疾手快地夹起一块肉,赶紧塞进了嘴里。

鸡肉一进嘴里,口腔里瞬间充斥着一股浓香,鸡肉又焦香,外面是脆的,里面是嫩的,吃一口,味蕾瞬间被征服了。

安定邦看侄女儿吃的还幸福地眯起了眼睛,没好意思跟她抢最后一块鸡肉了,只能忍痛割爱

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